Capjay goreng jawa. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookiedan Ketentuan Pemakaian. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa.
KOMPAS.com – Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan.
Sedang mencari inspirasi resep capjay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookiedan Ketentuan Pemakaian. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capjay goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capjay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capjay goreng jawa menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capjay goreng jawa:
- Sediakan 1/2 gelas tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 batang kembang kol.
- Ambil 1 buah wortel.
- Gunakan 10 butir bakso.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang daun seledri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Fimela.com, Jakarta Bosan makan nasi dan ingin makan lebih banyak sayur? Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini.
Cara membuat Capjay goreng jawa:
- Adonan tepung: campurkan tepung terigu, air, dan telur, aduk rata, tambahkan garam secukupnya. Aduk kembali, tekstur adonan seperti membuat adonan mendoan. Setelah itu goreng adonan, bentuk terserah sesuai selera..
- Kemudian tiriskan, lalu potong-potong adonan yang sudah digoreng sesuai selera.Bersihkan sayuran dan bakso, kemudian potong-potong sesuai selera. Siapkan bumbu: bawang putih dicincang, bawang merah diiris, cabe utuh atau bisa diiris, klo saya utuh karena suami tidak suka pedas..
- Siapkan wajan panas dan beri minyak secukupnya. Setelah panas, masukkan bawang merah, bawang putih, tumis hingga berbau harum, kemudian masukkan cabe, kembang kol, aduk rata tumis hingga sedikit sayur (layu). Lalu masukkan wortel, merica bubuk, garam, dan gula secukupnya, aduk rata dan biar kan hingga sayur, tambahkan air secukupnya, untuk mematangkan sayuran (+- 7 menit)..
- Kemudian cek rasa dan cek kematangan. Jika sudah sedikit matang, masukkan bakso, adonan yang sudah diiris, daun bawang dan daun selederi, aduk rata. Cek rasa kembali. Tambahkan kecap secukupnya, cek rasa dan kematangan. Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan..
Bahan: wortel, sawi putih, sawi hijau, bunga kol, dan jagung muda secukupnya, potong-potong bakso. Misalnya saja capcay goreng Jawa ini. Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis. Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capjay goreng jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!