Capcay Goreng Jawa. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Capcay goreng jawaKali ini saya mau membagikan resep capcay goreng jawa.
Tips atau hal yang perlu diperhatikan dalam membuat Resep Capcay Goreng Jawa adalah anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kekian goreng, ayam suir dan ati ampela goreng sehari sebelumnya, lalu simpan dalam lemari pendingin. Misalnya saja capcay goreng Jawa ini. Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Capcay goreng jawaKali ini saya mau membagikan resep capcay goreng jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jawa memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Sediakan Bahan Kekian:.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bahan Capcay:.
- Ambil 1 buah wortel.
- Sediakan Secukupnya kol.
- Ambil Secukupnya kembang kol.
- Gunakan Secukupnya jamur kuping.
- Ambil 2 batang seledri.
- Ambil Bumbu:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Sediakan 2 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela. Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Kocok telur kemudian campur dengan tepung terigu, garam dan merica bubuk. Tambahkan air secukupnya lalu campur sampai merata (adonan kental). Kemudian goreng dengan minyak panas. Kalau sudah matang dan dingin potong-potong sesuai selera..
- Rendam jamur dengan air panas, kalau sudah lunak potong-potong..
- Potong-potong wortel, kol dan kembang kol..
- Haluskan bawang putih, iris bawang merah. Kemudian tumis dengan minyak panas..
- Masukkan wortel terlebih dahulu, masak hingga setengah empuk (bisa ditambahkan air supaya lbh cepat empuknya). Kemudian masukkan kembang kol, kol dan jamur..
- Masukkan kekian yg sudah dipotong-potong. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk, saus sambal, saus tiram dan kecap..
- Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor. Sajikan pada piring saji, beri taburan irisan seledri..
Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini. Resep Capcay Jawa Goreng Special – Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!