Cap Jae (CapCay Jawa). Cap Jae / Capcay Jawa #pr_capcay. Ingredients 🌀 Bahan Kekian / Adonan Terigu 🌀. Padahal cap jae/capjay jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Cap Jae (Capcay Ala Jawa) enak lainnya. Assalamu'alaikum, teman-teman 😃 Minggu ini ikutan #BanggaKirimRecook lagi. O(≧ ≦)O Kali ini saya nge-recook resep punya mbak Michico Octavian, yaitu Cap Jae.
Lagi mencari ide resep cap jae (capcay jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jae (capcay jawa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jae (capcay jawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cap jae (capcay jawa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cap Jae / Capcay Jawa #pr_capcay. Ingredients 🌀 Bahan Kekian / Adonan Terigu 🌀. Padahal cap jae/capjay jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap jae (capcay jawa) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cap Jae (CapCay Jawa) menggunakan 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cap Jae (CapCay Jawa):
- Siapkan 🍂Adonan terigu/Kekian palsu🍂 :.
- Gunakan 100 gram Tepung terigu.
- Gunakan 2 butir Telur sedang.
- Sediakan 1 siung Bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 batang Seledri, iris halus.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk.
- Ambil sedikit Air.
- Ambil 🍁Bumbu🍁 :.
- Gunakan 3 siung Bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 butir Kemiri, haluskan.
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk.
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir.
- Ambil 2 sdm Kecap manis.
- Ambil 2 sdm Saus sambal.
- Siapkan 🍃Bahan lain🍃 :.
- Sediakan 1 buah Wortel, iris tipis serong.
- Gunakan 3 lembar Kol, iris kasar.
- Gunakan 6 lembar Sawi hijau, iris 1 cm.
- Siapkan 1 batang Daun bawang, iris 1 cm.
- Sediakan 2 batang Seledri, iris 1 cm.
- Sediakan 3 sdm Air.
- Sediakan Secukupnya Bawang goreng.
Memang namanya sekilas mirip dengan capcay yang ada di rumah makan Chinese food itu ya, tapi. Padahal cap jae/capcay jawa #pr_capcay yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jae/capcay jawa #pr_capcay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tapi suami saya seneng banget nyari cap jae kayak gini kalau pulang ke solo, cap jae minggir jalan, yang walau ada ati ampela, ayam, sama udang, tetep aja ada tepung digoreng ini. pertama saya juga kaget, karena setahu saya, kalau makan capcay itu isianny kekian, rasanya mirip adonan siomay udang, kok di kota kelahiran suami yang namanya capcay.
Cara menyiapkan Cap Jae (CapCay Jawa):
- Kekian palsu : campur rata semua bahan, tambah sedikit air jk terlalu kental tp jgn encer ya, goreng per 1 sdm, iris2 panjang, sisihkan..
- Tumis bumbu halus (baput+kemiri), masukkan wortel, kol, sawi, aduk rata, tambah air..
- Masukkan bumbu lainnya, aduk rata, masukkan kekian palsu dan daun bawang, masak smp bumbu meresap sambil sesekali diaduk. Beri sledri, aduk sebentar, matikan api. Sajikan dg ditaburi bawang goreng..
KOMPAS.com – Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan. Resep Capcay Jawa Goreng Special – Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Kalau saya ngomong "Cap Jae", pasti bayangan orang-orang tug langsung ke capcay ala chinnesse food yang isinya sebagian besar terdiri dari sayur mayur, dikasih ayam dikit, udang dikit, telur dikit dan berkuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap jae (capcay jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!