Cap Jae Jawa. Tidak sama dengan cap cay, cap jae ini bahan dasarnya tepung terigu dan sayuran, bisa dijadikan lauk atau sebagai makanan tunggal, karena cukup mengenyangkan. Cap Jae Jawa merupakan makanan khas yang banyak ditemui di Kota Solo dan sekitarnya. Cap Jae (Capcay Ala Jawa) enak lainnya.
Jadi, jika ingin menikmatinya salah satu cara selain ke pasar tradisional adalah dengan membuat Cap Jae sendiri dirumah. Perlu diketahui dari awal, cap jae atau sering juga disebut dengan cap jaek ini. Resep Cap Jae Jawa juga enggak terlalu sulit kok Bunda.
Lagi mencari ide resep cap jae jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jae jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jae jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap jae jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tidak sama dengan cap cay, cap jae ini bahan dasarnya tepung terigu dan sayuran, bisa dijadikan lauk atau sebagai makanan tunggal, karena cukup mengenyangkan. Cap Jae Jawa merupakan makanan khas yang banyak ditemui di Kota Solo dan sekitarnya. Cap Jae (Capcay Ala Jawa) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cap jae jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Jae Jawa menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cap Jae Jawa:
- Ambil Bahan KEKIAN.
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telor.
- Gunakan 2 bawang putih, haluskan.
- Sediakan garam.
- Gunakan Bahan2 Campuran.
- Sediakan 1 buah wortel, iris serong.
- Siapkan kol, potong2.
- Siapkan sawi, potong2.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Bakso (boleh skip).
- Ambil Daun seledri.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil Lada.
Nah, kalo udah tahu bahan yang dipakai tidak terlalu banyak dan rasanya tetap enak, enggak ada salahnya dong Bunda nyoba masak buat keluarga di rumah. Berikut ini langkah buat bikin Resep Cap Jae Jawa yang enak di rumah. Lihat juga resep Cap Jae Jawa enak lainnya. Resep Cara Membuat Cap Jay – Hai Umi, Anda ingin sukses memiliki tubuh yang langsing dan badan yang sehat, yup makan cap jay adalah solusi tepat bagi Anda karena masakan ini sangat sehat dan mengandung serat, selain cocok untuk menu acara pesta dan syukuran, masakan ini juga sangat mudah dalam proses pengolahnnya.
Langkah-langkah membuat Cap Jae Jawa:
- KEKIAN* -Campur semua bahan kekian, tambahkan air, aduk2 rata, jangan terlalu cair (mirip seperti adonan bakwan) – goreng hingga kecoklatan. Lalu iris2. Sisihkan.
- Tumis bawang merah yg sudah di iris2 sampai layu, masukan bumbu halus, aduk2 hingga harum..
- Tambahkan sedikit air.
- Masukkan wortel, kubis, dan sawi. Masak hingga sayur setengah matang.
- Masukkan baso dan irisan kekian.
- Beri garam dan penyedap, lalu tambahkan kecap.
- Masak hingga air berkurang dan sedikit kering.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cap Jae Jawa bisa Bunda pakai untuk masakan yang sederhana, misalnya saja untuk di rumah sebagai menu makan siang. Rasanya akan sangat nikmati, apalagi kalo disantap bersama dengan keluarga. Momen kumpul keluarga bisa jadi lebih hangat lagi. Ayo masak menggunakan Resep dari Bango dan temukan hidangan favorit Anda di sini Tapi suami saya seneng banget nyari cap jae kayak gini kalau pulang ke solo, cap jae minggir jalan, yang walau ada ati ampela, ayam, sama udang, tetep aja ada tepung digoreng ini. pertama saya juga kaget, karena setahu saya, kalau makan capcay itu isianny kekian, rasanya mirip adonan siomay udang, kok di kota kelahiran suami yang namanya capcay. Aduk semua bahan biang kekentalan seperti adonan bakwan, cicipi, goreng, potong potong Kalau saya ngomong "Cap Jae", pasti bayangan orang-orang tug langsung ke capcay ala chinnesse food yang isinya sebagian besar terdiri dari sayur mayur, dikasih ayam dikit, udang dikit, telur dikit dan berkuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Jae Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!