Capcay Goreng Merah. Capcai atau capcay merupakan hidangan khas Tiongkok yang populer di Indonesia. Biasanya terdiri dari aneka jenis sayuran yang dicampur dengan lauk. Ada yang disajikan dengan kuah ataupun goreng.
Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan wortel, bakso, dan sosis lalu tumis sampai wortel setengah matang. Masukkan putren, brokoli, dan kembang kol.
Sedang mencari ide resep capcay goreng merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcai atau capcay merupakan hidangan khas Tiongkok yang populer di Indonesia. Biasanya terdiri dari aneka jenis sayuran yang dicampur dengan lauk. Ada yang disajikan dengan kuah ataupun goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Merah memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Merah:
- Gunakan 3 buah wortel, iris.
- Sediakan 3 buah sosis sapi, iris.
- Gunakan 12 butir bakso sapi, iris.
- Gunakan 5 buah putren / jagung muda, iris.
- Ambil 1 buah kembang kol ukuran kecil, petik.
- Gunakan 7 siung bawang putih, geprek.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay besar, iris.
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Siapkan Secukupnya margarin untuk menumis.
- Siapkan Bahan Cair :.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar, iris serong.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Ambil secukupnya gula pasir (sedikit saja jangan banyak- banyak).
Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tambahkan larutan tepung kanji, aduk rata, masak sampai mendidih lagi. Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah; Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Merah:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan wortel, bakso, dan sosis lalu tumis sampai wortel setengah matang. Masukkan bahan cair, aduk rata..
- Masukkan putren dan kembang kol. Aduk rata sampai setengah matang..
- Masukkan bawang bombay, cabe hijau dan daun bawang. Aduk hingga matang. Koreksi rasa, sajikan..
Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi. Hal ini berkat bahan bahan untuk masakan capcay ini terdiri dari bahan bahan sayuran segar yang mengandung vitamin lengkap, seperti wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, dan lainnya. dan bunda bisa memasukkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!