Capcay goreng sederhana. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Sebelumnya kita sudah pernah membahas tentang cara membuat capcay kuah , nah pada kesempatan kali ini kita akan membahas resep capcay goreng sederhana. Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran. Beberapa jenis sayuran yang harus ada dalam menu capcay adalah wortel,kol,kembang kol,kapri, jagung muda, daun.
Lagi mencari ide resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng sederhana menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng sederhana:
- Siapkan 2 buah wortel.
- Gunakan 1 bonggol sawi putih.
- Sediakan 1 bonggol sawi hijau.
- Sediakan 1 bonggol brokoli.
- Sediakan 1 bungkus bakso sapi (isi 10).
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt lada butir.
- Ambil 1 butir ketumbar.
- Gunakan Tambahan :.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Kaldu sapi (royko).
- Ambil secukupnya Garam.
Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Resep Capcay sederhana. saat lagi keburu-buru, sayuran ini penyelamat. asal ada stok sayurannya, masak ini deh. cepet pet banget 🙂 Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng sederhana:
- Siapkan sayuran, potong2 dan dicuci bersih, dan potong2 baksonya juga ya.
- Ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah bumbu harum dan matang tambahkan air secukupnya (klo mau kering, kalo mau kuah agak banyak airnya), tambahkan bakso, wortel dan brokoli, tunggu sebentar baru di tambahkan duo sawi masak sampai agak layu (jng terlalu matang).
- Tambahkan garam dan kaldu sapi, dan koreksi rasa…
Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat. Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng. Dalam membuat capcay goreng, yang perlu kita perhatikan adalah tekstur sayuran agar tidak terlalu layu. Menariknya, ketiga varian capcay tersebut sama-sama dapat dibuat dengan cara memasak yang mudah, sederhana, dan cocok untuk pemula.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!