Bagaimana Menyiapkan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay yang Enak Banget

Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay. Capcay is usually found in Chinese/Indonesian restaurants. Capcay means "mixed vegetables," you can use all kinds of vegetables, such as baby corn, snow peas, broccoli, carrots. Instead of chicken you can add pork, beef, chicken, tofu, meatball, fish meatball, or shrimp too.

And Cap Cay which literally means "mixed vegetables" is from Hokkien province in China – derived term for a popular Chinese Indonesian stir fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. This dish is very simple yet fast to make. Fried Capcay Recipe (Stir Fry Vegetables Recipe).

Anda sedang mencari inspirasi resep stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Capcay is usually found in Chinese/Indonesian restaurants. Capcay means "mixed vegetables," you can use all kinds of vegetables, such as baby corn, snow peas, broccoli, carrots. Instead of chicken you can add pork, beef, chicken, tofu, meatball, fish meatball, or shrimp too.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay:

1. Sediakan 4 lembar sawi putih ukuran sedang.
2. Siapkan 3 batang sawi hijau ukuran sedang.
3. Gunakan 1/2 buah bunga kol ukuran kecil.
4. Siapkan 1 buah wortel.
5. Ambil 2 buah sosis ayam.
6. Ambil 1/2 bawang bombay.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Ambil 1/2 sdt garam himalaya.
9. Gunakan 1/2 sdt gula.
10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Sediakan secukupnya kecap saos tiram.
13. Sediakan 3 sdm olive oil.
14. Gunakan 250 ml air putih.

How to Make JAPCHAE 잡채! (Korean Noodles w/ Mixed Vegetables. (Chinese stir fried egg noodle . Pumpkin Soup Traditional pumpkin soup with truffle and. Order online with Batavia Indonesian via Vietnammm.com. Add the mushrooms, onion and the remaining garlic and cook, stirring.

Cara menyiapkan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay:

1. Siapkan bahan-bahan sayuran. Kemudian potong-potong menjadi kecil. Bisa ditambahkan dengan bakso atau sayuran lain yang disukai supaya makin senang makannya sehingga makin sehat dan cukup serat & vitamin.
2. Siapkan bumbu-bumbunya. Iris bawang bombay dan bawang putihnya..
3. Panaskan minyak dan tumis bawangnya sampai baunya harum..
4. Masukkan sosis lalu goreng sebentar. Kemudian masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu yaitu wortel dan bunga kol lalu diaduk-aduk..
5. Tambahkan air agar sayuran menjadi empuk. Tunggu sampai air mendidih kemudian masukkan bumbu-bumbunya..
6. Masukkan sawi putih dan sawi hijau kemudian aduk terus sampai menciut. Sawi dimasukkan terakhir karena lebih cepat matangnya..
7. Terakhir tambahkan kecap saos tiram secukupnya aja. Kebanyakan ga baik, terlalu dikit juga kurang rasa. Aduk beberapa menit hingga merata kemudian capcay siap dihidangkan 😇.

Stir fried mixed vegetables Stir fried combination of vegetables depending on availability and preference, but it is usually fried with oyster sauce. Phat phrik khing: ผัดพริก Stir-fried pork with Thai chili peppers Sliced pork fried with asparagus beans and kaffir lime leaves in a sweet chili paste. Mixed of crispy Anchovy fish, peanuts and stink beans with spicy chilly or balado sauce CAPCAY GORENG Delicious stir fried mixed vegetables Chinese style, cooked with garlic, onion and oyster sauce AYAM BUMBU BALI KAYA REMPAH Spicy spiced chicken Balinese style Rice with Seafood and Mixed Vegetables. Rice with Chicken, Vegetable and Potato Cake. Stir-fried Bean Sprouts with Salted Fish.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!