Tumis sawi (capcay goreng). Basuh sawi dengan air paip yang mengalir. Menggoreng Sawi: Panaskan minyak di dalam kuali & goreng bawang merah & bawang putih hingga kuning. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu. Masukan udang, bakso dan potongan wortel, rumis sebentar hingga ufangt berubah warna.. Loading. foto: Instagram/@indahdapur.. – Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan jahe tumis kembali hingga harum.
Sedang mencari inspirasi resep tumis sawi (capcay goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi (capcay goreng) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Basuh sawi dengan air paip yang mengalir. Menggoreng Sawi: Panaskan minyak di dalam kuali & goreng bawang merah & bawang putih hingga kuning. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi (capcay goreng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis sawi (capcay goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis sawi (capcay goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis sawi (capcay goreng) menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis sawi (capcay goreng):
- Gunakan 2 ikat caesim.
- Gunakan 2 wortel.
- Gunakan 6 bakso diiris bulat tipis.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan Cabe (saya skip).
- Gunakan secukupnya Saos tiram.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan Kecap asin (saya skip).
- Ambil Kecap manis (bango).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil secukupnya Air.
Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna. – Masukkan sawi dan kubis aduk-aduk, lalu masukkan potongan daun bawang dan juga kekian kampung – Koreksi rasanya, terakhir kentalkan . Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabai dan tomat sampai harum. Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula.
Cara membuat Tumis sawi (capcay goreng):
- Cuci bersih wortel dan caesim. Potong sesuai selera..
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan wortel, beri sedikit air, tambahkan lada bubuk, saos tiram, gula, garam, kecap.
- Masukkan bakso.
- Setelah agak susut masukkan caesim.
- Aduk rata, icip dan sajikan.
Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Kita bebas berkreasi dengan berbagai jenis sayuran, seperti wortel, jamur, kembang kol, dan sawi, berapapun jumlahnya. Tumis daun bawang iris hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi (capcay goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!