Cap Cay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. This is a classic Chinese recipe called Cap Cay. "CAP" means Ten "CAY" means Vegetables. Hallo Bernard, Thx for your comment & explanation.
Maklum, saya kerja setiap hari, jadi belanjanya biasanya saya lakukan setiap hari sabtu. Untuk daging, bisa juga ditambah udang, dan berbagai jenis bakso. Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat.
Lagi mencari inspirasi resep cap cay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. This is a classic Chinese recipe called Cap Cay. "CAP" means Ten "CAY" means Vegetables. Hallo Bernard, Thx for your comment & explanation.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cap cay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cap cay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap Cay Goreng menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cap Cay Goreng:
- Sediakan 4 siung Bawang Putih parut.
- Siapkan 1 bj Bawang Bombay iris.
- Siapkan 200 gr Fillet Dada Ayam.
- Sediakan 10 bj Bakso Sapi.
- Ambil 2 bj Wortel.
- Sediakan 3 bj Jagung Muda.
- Sediakan 1/2 tangkai Kembang Kol.
- Gunakan 250 gr Sawi Putih.
- Sediakan 10 lbr Sawi Hijau.
- Gunakan 2 lbr Daun Bawang.
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng.
- Gunakan 1 sdm Margarin.
- Sediakan 200 ml Air Panas.
- Siapkan 1 sdm Maizena + 2 sdm Air.
- Ambil Bumbu-bumbu;.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Lada.
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Ambil 1 sdt Kecap ikan.
- Gunakan 1 sdt Kecap Asin.
- Ambil 1 sdt Minyak Wijen.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Cap cai goreng Anda sedang mencari ide resep cap cai goreng yang unik?
Cara menyiapkan Cap Cay Goreng:
- Siapkan semua bahan,siangi & irisi sayuran,ayamnya juga dipotongi,baksonya dipotong dua..setelah itu panaskan minyak goreng & margarin Lalu tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum,Lalu masukan ayam.
- Aduk-aduk sampai ayam berubah warna,Lalu masukan wortel,jagung muda,kembang kol,sawi putih & bakso,aduk-aduk sampai sayuran setengah matang,Lalu masukan sawi hijau,daun bawang,bumbu-bumbu & air panas,aduk-aduk sampai sayuran matang,terakhir masukan Maizena yang dilarutkan dengan air,aduk sebentar saja,matikan api.
- Cap Cay Goreng sudah jadi…memasaknya gunakan api agak besar dan jangan terlalu Lama memasaknya supaya tekstur sayuran tetap segar dan Ayamnya tidak alot👌😉.
Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cai goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Cap Cay Kering Bahan. Rasa cap cay goreng yang enak da. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!