Capcay kuah udang. Dapur Ocha, Resep Capcay Udang Kuah Kental praktis dan simple, Capcay adalah masakan yang berasal dari negri Tionghoa yang cukup populer di indonesia. Ciri khas dari Masakan Capcay adalah bahan-bahannya campuran dari berbagai jenis sayuran. Sayuran yang dibuat Capcay bisa dikreasikan sesuai dengan selera Anda.
Capcay kuah udang bisa disajikan sebagai alternatif resep udang yang itu-itu saja. Pas untuk malam maupun siang, baik sebagai menu utama ataupun menu pendamping. Sajikan dengan nasi hangat dan masakan Peranakan lainnya seperti ayam goreng mentega dan fuyunghai untuk sajian yang sempurna!
Sedang mencari ide resep capcay kuah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Dapur Ocha, Resep Capcay Udang Kuah Kental praktis dan simple, Capcay adalah masakan yang berasal dari negri Tionghoa yang cukup populer di indonesia. Ciri khas dari Masakan Capcay adalah bahan-bahannya campuran dari berbagai jenis sayuran. Sayuran yang dibuat Capcay bisa dikreasikan sesuai dengan selera Anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay kuah udang memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay kuah udang:
- Siapkan Bahan utama.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 sawi putih besar.
- Siapkan 1 lb kembang tahu kering (hancurkan dan rendam sbntar).
- Siapkan 5 buah jamur kuping.
- Ambil 10 butir baso sapi.
- Ambil Bahan bumbu ulek.
- Ambil 1 sdm udang kering yg oren.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan Kaldu sapi bubuk.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Sediakan Lada putih.
- Gunakan 1 .
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 1 cangkir air.
- Gunakan m.
Capcay kuah udang dan telor Anda sedang mencari ide resep capcay kuah udang dan telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Resep Capcay Udang @lid.el on Instagram.
Langkah-langkah membuat Capcay kuah udang:
- Persiapkan bahan utama cuci bersih dan potong2.
- Ulek halus bumbu capcay.
- Panaskan minyak goreng d kuali masukkan bumbu ulek tumis sampai harum.
- Masukkan wortel dan baso masak sebentar.
- Masukkan 1 cangkir air masak sampai mendidih lalu masukkan bahan2 lainnya. Masak sampai layu.
- Test rasa, tambahkan yg kurang. Kalau udah ok matikan api dsn sajikan….
- Nah ini temen lauknya.
Sebenarnya memasak makanan itu bisa dikreasikan tergantung kesukaan. Cara memasak: – Cuci bersih dan iris sayuran – Cuci bersih dan kupas udang – Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Resep Capcay – Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Cara Membuat Capcay Kuah Chinese Food: Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi dan layu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!