Capjay Udang. Capcay udang Sedang mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Capjay udang rempelo ati Sedang mencari ide resep capjay udang rempelo ati yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay udang rempelo ati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi mencari inspirasi resep capjay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capjay udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Capcay udang Sedang mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capjay udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capjay Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capjay Udang:
- Gunakan Udang air tawar dicuci dan disangrai.
- Sediakan 1 buah wortel uk kecil diiris tipis.
- Gunakan Sawi, bunga kulbis, kulbis secukupnya.
- Ambil 5 bh bakso diris tipis.
- Sediakan 1 bh tomat diirus kasar.
- Gunakan 1 bh daun onclang kecil.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 1 butir bamer agak besar.
- Gunakan 1 butir baput.
- Siapkan 1/2 sdt mrica.
- Sediakan 1/2 butir kemiri.
- Sediakan Garam secukupnya. Bumbu tambahan :.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Gunakan Kaldu bubuk (bisa skip).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Ambil Air untuk kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay udang. Tumis udang dan ayam hingga berubah warna. Masukkan semua sayuran, tumis hingga sedikit layu. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Capjay Udang:
- Tumis bumbu halus sampai harum dan kering.
- Tambahkan air secukupnya (tambahkan sedikit dulu aja).
- Masukkan wortel, kecap dan gula pasir, tunggu sampai mendidih dan wortel agak matang, lalu masukkan semua sayuran.
- Jika sayur udah setengah matang masukkan udang, bakso, daun onclang dan tomat sambil koreksi rasa.
- Jika rasa sudah sesuai selera dan sayuran sudah matang, bisa tambahkan bamer goreng dan siap dihidangkan..
Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama. Masukkan udang termasuk kepala udang, tumis hingga udang berubah warna. Masukkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap asin tunggu mendidih dan cek rasa. Setelah itu masukkan jagung putren, kol dan jamur kuping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capjay Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!