Capcay Goreng Nyemek. Lihat juga resep Capcay goreng nyemek enak lainnya. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Panaskan minyak goreng, setelah panas kemudian goreng telur lalu dibuat orak arik. Setelah itu, siapkan kembali minyak goreng, panaskan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Baca juga: Capcay Goreng ala WillGoz, Solusi Praktis Masak Sayur di Rumah.
Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng nyemek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng nyemek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay goreng nyemek enak lainnya. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng nyemek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Nyemek memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Nyemek:
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan merica.
- Sediakan ebi.
- Siapkan kemiri.
- Gunakan Sayur – sayuran.
- Siapkan wortel.
- Sediakan buncis.
- Ambil sawi hijau.
- Siapkan sawi putih.
- Siapkan potek kembang kol.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Gunakan bakso ikan (diiris 1 bagian jadi 4).
- Gunakan garam himalaya.
- Sediakan kaldu jamur.
- Ambil Saus Cabai.
- Gunakan Kecap.
- Ambil cabai rawit.
- Sediakan cabai keriting (optional).
- Sediakan daun bawang.
- Gunakan tomat merah.
Ulek bawang putih, merica butir, dan kemiri sangrai. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Ulek kembali sampai halus dan tercampur. Berbeda dengan capcay nyemek, capcay ini perbaduan antara capcay kuah dan goreng.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Nyemek:
- Siapkan bahan – bahan bumbu halus, kemudian haluskan.
- Siapkan sayur – sayurannya dan bakso ikan, lalu potong – potong.
- Iris tomat, daun bawang dan cabai.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus.
- Setelah harum, masukkan daun bawang dan cabai yang sudah diiris.
- Kemudian masukkan sedikir air, garam, gula dan kaldu jamur.
- Selanjutnya tes rasa,jika sudah mantap masukkan sayurnya.
- Beri sentuhan minyak wijen dan selesai. Selamat menikmati.
Sehingga tampilannya berupa capcay goreng namun ada sedikit kuahnya nyemek-nyemek, sehingga disebut capcay nyemek. Berikut bahan-bahan dan cara membuat resep capcay goreng jawa super nikmat yang wajib untuk dicoba. Langkah Memasak Resep Capcay Goreng Jawa Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga terkenal dengan capcay nyemek. ketiga kreasi capcay jawa ini tentu saja sama-sama enak dan lezat. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Nyemek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!