Capcay goreng kampung (tanpa daging). Lihat juga resep Capcay goreng kampung (tanpa daging) enak lainnya. Lihat juga resep Capcay kampung simpel enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng suka-suka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kampung (tanpa daging) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kampung (tanpa daging) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kampung (tanpa daging), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng kampung (tanpa daging) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay goreng kampung (tanpa daging) enak lainnya. Lihat juga resep Capcay kampung simpel enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng kampung (tanpa daging) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng kampung (tanpa daging) menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay goreng kampung (tanpa daging):
- Sediakan telur.
- Ambil tepung terigu.
- Sediakan wortel.
- Sediakan kol.
- Gunakan daun bawang.
- Siapkan garam.
- Siapkan bumbu jamur.
- Ambil kecap asin.
- Gunakan kecap manis.
- Gunakan minyak goreng.
- Gunakan air.
- Ambil bawang merah bawang putih.
Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso. Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep capcay – Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng kampung (tanpa daging):
- Pertama kita akan membuat adonan untuk cap cay kampung. caranya kocok 1 butir telur tambahkan terigu, garam dan bumbu jamur. campur sampai rata dan tambahkan air kurang lebih 1 mug (gelas). aduk rata..
- Panaskan minyak yg agak banyak di wajan kemudia setelah panas masukan adonan. buat lingkaran agak besar seperti kalo membuat bakwan..
- Setelah kelihatan matang angkat dan dinginkan. setelah itu potong2 memanjang tapi jgn terlalu tipis. kurang lebih 1,5 cm lebarnya..
- Cincang bawang merah dan bawang putih. iris kol dan wortel bentuk korek..
- Setelah semua siap panaskan wajan. masukan 2 sdm minyak.goreng kemudian masukan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum..
- Masukan kol dan wortel yang sudah dipotong. tumis sampai layu kemudian masukan potongan capcay kampung ke dalam wajan..
- Tambahkan kecap ikan, bumbu jamur dan sedikit air (kurang lebih 10 sdm) tambahkan kecap..
- Test rasa, sajikan. jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya supaya lbh sedap..
Langkah-langkah membuat Capcay Daging Sayur: Panaskan minyak goreng, dan tulis bawang merah, biru bawang putih, dan cabai hingga layu. Masukkan tomat, dan aduk sebentar lalu masukkan daging. Lada, ikan bilis,bawang putih dan belacan bakar. Bawang merah masukkan last sebab dia berair. Minyak dia tu buat tumis bahan tumbuk perencah nasi goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng kampung (tanpa daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!