Capcay Goreng Kembang Tahu. Lihat juga resep Capcay Goreng Kembang Tahu enak lainnya. Punya kembang tahu sudah lumayan lama nginap di kulkas. Kali ini intip resep mba Retno sang pemenang arisan recook Genk Peda ada capcay kembang tahu.
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan daun bawang,wortel dan baso sapi terlebih dahulu baru setelah bberapa menit masukan kembang kol, daun kol dan kembang tahu yg sudah digoreng. Lihat juga resep Bihun Goreng Kembang Tahu enak lainnya. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay.
Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Kembang Tahu enak lainnya. Punya kembang tahu sudah lumayan lama nginap di kulkas. Kali ini intip resep mba Retno sang pemenang arisan recook Genk Peda ada capcay kembang tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Kembang Tahu memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng Kembang Tahu:
- Gunakan Wortel, iris bulat.
- Gunakan Bakso, iris bulat.
- Siapkan Kembang tahu.
- Gunakan Tomat, iris panjang.
- Gunakan Cabe merah, iris panjang.
- Ambil Seledri, iris.
- Gunakan Merica dan garam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Gunakan Kemiri.
Capcay merupakan jenis masakan asal Tiongkok yang terdiri dari berbagai jenis sayur-sayuran dan dipadukan dengan rempah yang menambah kelezatan. Wortel yang mengandung vitamin A, kembang kol yang tinggi serat dan air, dan berbagai jenis sayur lainnya dalam capcay menawarkan segudang manfaat untuk kesehatan. Salah satu menu sehat khas asia yang populer. Selain ditumis, kembang tahu juga bisa diolah jadi sayur, serta dipadukan atau dicampur dengan bahan lain sesuai selera.
Cara membuat Capcay Goreng Kembang Tahu:
- Goreng sebentar kembang tahu..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, setelah wangi tambahkan sedikit air masukan wortel dan bakso..
- Setelah wortel matang tambahkan, kembang tahu, cabe merah, tomat, dan seledri..
- Tambahkan merica dan garam koreksi rasa sesuai selera, aduk hingga semua matang..
- Capcay Goreng Kembang Tahu siap disajikan..
- Selamat Mencoba..
Misalnya ayam, tempe, tahu kotak, sosis, dan lainnya. Cara mengolah kembang tahu ini sangatlah mudah dan praktis. Sama seperti masakan lain, cita rasa kembang tahu semakin nikmat dicampur dengan rempah-rempah. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu. Masukan udang, bakso dan potongan wortel, rumis sebentar hingga ufangt berubah warna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!