Cap cay goreng udang. Cap cay goreng udang Sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Lihat juga resep Capcay Goreng Udang enak lainnya. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir.
Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cap cay goreng udang Sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay goreng udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cap cay goreng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay goreng udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cap cay goreng udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cap cay goreng udang:
- Ambil 300 gr udang.
- Siapkan 1 bonggol brokoli ukuran kecil.
- Ambil 1/4 buah kol.
- Sediakan 400 gr buncis.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah cabe keriting.
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 2 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm maizena encerkan dengan air.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya lada.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cap cay goreng yang siap dikreasikan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Capcay a la Solaria enak lainnya. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja.
Langkah-langkah menyiapkan Cap cay goreng udang:
- Potong semua sayuran sesuai selera. Untuk buncis dan wortel saya rebus dulu kurang lebih 5 menit.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga wangi. Masukkan udang yang sudah dibersihkan, masak hingga berubah warna. Masukkan buncis dan wortel terlebih dahulu dan masak hingga layu.
- Masukkan kol, kemudian brokoli, masukkan sedikit air dan maizena yang sudah dilarutkan. Masukkan saos tomat dan saos tiram, gula,garam, lada dan koreksi rasa..
- Cap cay siap dihidangkan..
Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Hidangkan panas dengan taburan bawang merah goreng. Sayuran juga bisa anda variasi sesuai selera. Beberapa referensi buku mencantumkan saus tiram dalam Cap Cay. Silahkan tambahkan sesuai selera jika anda suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap cay goreng udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!