Cap cay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.
This vegetables menu is simple yet very delicious. You can put various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese green cabbage (pak choy), carrot, brocolli, baby corn, mushroom, spring onion or leek. If you like you can add meat such as chicken (liver and gizzard can be also used), prawn/shrimp, squid or meatballs (beef/chicken/fish).
Sedang mencari ide resep cap cay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay Goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap cay Goreng:
- Siapkan wortel.
- Ambil pokcoy.
- Ambil brokoli (ukuran sedang).
- Gunakan kubis/kol.
- Gunakan udang kupas.
- Ambil bakso sapi.
- Ambil telur.
- Sediakan Bahan bumbu.
- Gunakan bawang putih (cincang halus).
- Sediakan bawang merah (iris kasar).
- Gunakan saus tiram.
- Gunakan minyak wijen.
- Gunakan kecap asin.
- Siapkan garam,gula,lada bubuk,kaldu ayam.
- Sediakan Margarin.
- Sediakan Maizena.
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Cap cay Goreng:
- Cara membuat:.
- Orak arik telur bersama margarin, sisihkan.
- Tumis bawang putih bawang merah udang dan bakso sampai wangi dan bahan² layu,campurkan telur orak arik.
- Masukkan sayuran wortel, brokoli,pokcoy,terakhir kubis/kol.
- Tambahkan garam,gula,lada,saus tiram,minyak wijen, kecap asin, kemudian tumis sampai bumbu tercampur.
- Masukkan air (jgn terlalu banyak) tutup wajan tunggu bbrpa menit sampai sayur²an matang kemudian masukkan larutan maizena dan aduk, selesai.
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Resep Membuat Capcay Goreng Enak dan Sehat – Resep ini merupakan resep yang cocok untuk keluarga Anda, selain mudah dan enak juga mengandung gizi yang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap cay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!