CapJay goreng Jawa. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookiedan Ketentuan Pemakaian. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa.
Ulek bawang putih, merica butir, dan. Resep Capcay Goreng Jawa – Berbicara tentang sayuran pastinya anda sudah mengetahui bahwa Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki begitu banyak jenis sayuran. Lihat juga resep Capjay goreng Jawa enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep capjay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookiedan Ketentuan Pemakaian. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capjay goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capjay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CapJay goreng Jawa memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan CapJay goreng Jawa:
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil merica bubuk.
- Gunakan garam.
- Ambil Bahan untuk kekian ::.
- Ambil telur.
- Gunakan tepung terigu.
- Siapkan air (menyesuaikan).
- Siapkan bumbu halus.
- Ambil Sayur untuk capjay ::.
- Gunakan bumbu halus.
- Siapkan udang cuci bersih.
- Sediakan kecap manis.
- Gunakan penyedap rasa.
- Gunakan air.
- Ambil kekian goreng yang sudah dipotong2.
- Ambil kol.
- Gunakan wortel.
- Sediakan daun bawang iris tipis.
- Sediakan daun seledri iris tipis.
Misalnya saja capcay goreng Jawa ini. Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis. Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang berartian capcay goreng yang diberi kuah kaldu sedikit sehingga terkenal dengan capcay nyemek. ketiga kreasi capcay jawa ini tentu saja sama-sama enak dan lezat. paling enak disantap dengan nasi putih atau di jambal (dimakan tanpa nasi) yang dilengkapi dengan cabai rawit kecil.
Cara membuat CapJay goreng Jawa:
- Siapkan bumbu halus. Kemudian bagi 2, setengah bagian untuk bumbu kekian, setengahnya lagi untuk bumbu capjay..
- Buat kekian dahulu, campur terigu, 1/2 bagian bumbu halus, air, telur. Pastikan adonan seperti adonan bakwan. Kemudian goreng dan iris2 sesuai selera..
- Setelah kekian siap, kita buat capjaynya..
- Siapkan wajan, tumis 1/2 bagian bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukkan udang, tunggu udang kemerahan..
- Masukkan sayuran kol, wortel, dan daun bawang. Tunggu sampai sayur layu. Kemudian masukkan air 1/2 gelas. Tambahkan kecap manis..
- Setelah sayuran layu, masukkan kekian, masak sebentar hingga air terserap di kekian. Koreksi rasa..
- Hidangkan dalam piring, taburi daun seledri. Hmm.. yummy…
Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capjay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!