Cap Cay Udang. Saya kasih nama capcay udang karena memang hanya pakai udang & sayuran, gak ada baso ikan atau daging ayam yang biasanya jadi pelengkapnya. Tapi ini juga sudah enak banget kok, yuks dicoba 😉 Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.
Capcay udang Sedang mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Sedang mencari ide resep cap cay udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap cay udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Saya kasih nama capcay udang karena memang hanya pakai udang & sayuran, gak ada baso ikan atau daging ayam yang biasanya jadi pelengkapnya. Tapi ini juga sudah enak banget kok, yuks dicoba 😉 Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cay udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap Cay Udang memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap Cay Udang:
- Ambil Udang.
- Gunakan Sawi Hijau.
- Gunakan Jamur Enoki.
- Gunakan Wortel.
- Gunakan jagung muda/putren.
- Gunakan Bakso.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan Tomat merah.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Ambil merica bubuk.
- Ambil air.
- Sediakan minyak goreng.
Padahal capcay udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang, mulai. Capcay udang campur Lagi mencari inspirasi resep capcay udang campur yang unik? Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Langkah-langkah membuat Cap Cay Udang:
- Geprek bawang putih. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan tomat dan udang, tumis hingga udang berubah warna..
- Masukkan wortel dan putren. Tumis sebentar lalu masukkan air, gula, garam, merica, dan kaldu..
- Tunggu hingga wortel hampir empuk, lalu masukkan sawi bakso dan jamur enoki. Tunggu hingga sayuran empuk semua sambil dites rasa. Angkat dan sajikan hangat hangat..
Padahal capcay udang campur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay. Ayo follow juga karuka di instagram https://www.instagram.com/karukafood/Hai. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Namun, seiring perkembangan zaman, ada berbagai macam resep capcay yang bisa kita temukan di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!