Capcay goreng kuah kental simple. Lihat juga resep Capcay goreng kuah kental simple enak lainnya. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula. Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar tradisional di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan wilayah sekitarnya.
Kalau dalam dialek Hokkien artinya "aneka ragam sayur". Biasanya berisi sayuran wortel, kembang kol, pokcoy, sawi putih, jagung putren, dan jamur. Salah satunya dengan menyajikan capcay kuah simpel.
Sedang mencari ide resep capcay goreng kuah kental simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kuah kental simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kuah kental simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng kuah kental simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay goreng kuah kental simple enak lainnya. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula. Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar tradisional di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan wilayah sekitarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng kuah kental simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng kuah kental simple memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay goreng kuah kental simple:
- Gunakan secukupnya Sawi hijau.
- Ambil secukupnya Sawi putih.
- Gunakan 2 buah Wortel (potong serong).
- Siapkan 1 buah Jagung (di serut).
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 4 biji Bakso sapi bulat (potong bagi dua).
- Siapkan 2 biji Bakso sapi kotak (potong bagi dua).
- Gunakan 3 biji Bakso ayam bulat (potong bagi dua).
- Ambil 2 sdm saus tiram (saori).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya lada bubuk (ladaku).
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk (royco).
- Ambil 3 sdm tepung maizena (larutkan dgn air).
- Sediakan secukupnya minyak / margarin.
- Sediakan secukupnya Air mineral.
Meski proses pengolahannya terbilang praktis, rasanya dijamin bakal bikin si kecil ketagihan. Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Cara menyiapkan Capcay goreng kuah kental simple:
- Cuci bersih sayuran & potong sesuai selera, tumis bawang putih + daun bawang sampai harum lalu masukan wortel + air mineral secukupnya masak hingga matang, setelah itu masukan jagung serut + bakso secara keseluruhan yg telah d potong tunggu beberapa menit lalu masukan sawi hijau + putih tambahkan sedikit air lagi.
- Setelah sayuran & isian sudah masuk semua tambahkan 2sdm saus tiram + garam + ladaku + royco (secukupnya) dilanjutkan dgn larutan maizena tunggu sampai agak mengental dan matang keseluruhan, angkat dan sajikan dehh bersama udang mayo boncabe yg ada d post sebelumnya + nasi tentunya 😉 (note : isian & sayuran bisa d tambahkan sesuai selera & ketersedian d rumah seperti sosis,ayam,udang,jamur,brokoli dsb yah).
Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi. Hal ini berkat bahan bahan untuk masakan capcay ini terdiri dari bahan bahan sayuran segar yang mengandung vitamin lengkap, seperti wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, dan lainnya. dan bunda bisa memasukkan. Tips untuk membuat capcay kuah kental agar maizena tidak menggumpal ,larutkan merata ke dalam kuah cap cay. Untuk menambah selera,larutkan tepung maizena dengan air kaldu dingin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng kuah kental simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!