Capcay Goreng Udang Baso. Salah satu sayur kesukaan anak² adalah capcay. Sebetulnya untuk capcay, sayuran bisa apa aja ya. Aku buat yang ada aja, kebetulan di kulkas ada udang juga, aku pakein udang deh.
Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Resep capcay udang bakso enak ala restaurant.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng udang baso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng udang baso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu sayur kesukaan anak² adalah capcay. Sebetulnya untuk capcay, sayuran bisa apa aja ya. Aku buat yang ada aja, kebetulan di kulkas ada udang juga, aku pakein udang deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng udang baso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng udang baso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng udang baso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Udang Baso memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Udang Baso:
- Ambil wortel.
- Sediakan jagung semi/putren.
- Sediakan kembang kol/brokoli ukuran sedang.
- Sediakan kembang tahu.
- Siapkan baso sapi (atau baso ikan).
- Gunakan udang dikupas kulitnya.
- Sediakan Air.
- Ambil Bumbu :.
- Siapkan bawang bombay.
- Siapkan bawang putih ukuran besar.
- Ambil Garam.
- Sediakan Merica.
- Siapkan Gula putih.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan saus tiram.
- Sediakan tomat.
Udang, ayam, bakso, slobor atau sawi putih, wortel, bawang merah, bawang putih, merica, saos tiram, kecap, garam, gula, royco, kaldu magic. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay bakso udang yang siap dikreasikan. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Udang Baso:
- Iris-iris serong sayuran, baso sapi, udang cuci bersih.
- Siapkan bumbu : iris bawang bombay, geprek bawang putih.
- Siapkan penggorengan, beri minyak sedikit, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi.
- Sobek2 kembang tahu lalu rendam dalam air sampai layu tiriskan.
- Setelah wangi, masukan air, tunggu sampai air mendidih kemudian masukan udang dan baso sampai matang.
- Masukan sayuran dimulai dari yg paling lama empuk: wortel, jagung semi, terakhir kembang kol, tambahkan garam, gula putih, tomat penyedap dan saus tiram..
- Tingkat kematangan sayuran sesuai selera ya bun.. Karna anak2ku lebih suka sampai sayurannya benar2 empuk. Terakhir masukan kembang tahu. Masak sampai air tinggal sedikit, koreksi rasa. Selesaiiii.
Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Saat membuat capcay bakso goreng, lagi-lagi tidak ada tips resep yang pasti dan tidak harus menggunakan sepuluh jenis sayuran tersebut. Lihat juga resep Capcay kepala udang enak lainnya. Resep Capcay – Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Namun, seiring perkembangan zaman, ada berbagai macam resep capcay yang bisa kita temukan di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Udang Baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!