CAPCAY GORENG KUAH NYEMEK. Resep Capcay Nyemek @resepnyonya on Instagram. Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Jadi tampilan yang dihidangkan adalah capcay tidak terlalu kering namun tidak banyak air nya juga.
Berawal dari permintaan seorang teman, minta dibikinin capcay, maunya capcay goreng tapi ada kuah tapi jgn banyak kuah,dan munculah ide kuahny dibikin nyemek aja. Capcay kuah nyemek dlm bahasa indonesia di sebut cah sayur campur.resep masakan dancara membuat sayur capcay enak punya banyak definisi beragam.masakan ala b. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kuah nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kuah nyemek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Capcay Nyemek @resepnyonya on Instagram. Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Jadi tampilan yang dihidangkan adalah capcay tidak terlalu kering namun tidak banyak air nya juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kuah nyemek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng kuah nyemek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng kuah nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan CAPCAY GORENG KUAH NYEMEK memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan CAPCAY GORENG KUAH NYEMEK:
- Siapkan 1/2 kg wortel(potong serong).
- Siapkan 1 iket sawi(secin).
- Ambil 1 bonggol kembang kol(kecil).
- Gunakan 15 biji bakso(potong jd 4).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdt lada biji.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil 1 sdm tp mezena (cairkan).
Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah. Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas. Berbeda dengan capcay nyemek, capcay ini perbaduan antara capcay kuah dan goreng. Sehingga tampilannya berupa capcay goreng namun ada sedikit kuahnya nyemek-nyemek, sehingga disebut capcay nyemek.
Cara menyiapkan CAPCAY GORENG KUAH NYEMEK:
- Potong sering wortel potong sawi sesuai selera potong kembang kol lalu cuci bersih sisihkan.
- Ulek bawang merah, putih, lada lalu tumis hingga harum lalu masukan worte tambahkan airl aduk aduk setelah agak layu masukan kembang kol bakso aduk aduk.
- Lalu kasih gula garam penyedap tes rasa lalu masukan sawi.
- Bila air sudah menyusut kasih larutan to mezena.
- Biarkan hingga menyusut dan mengental angkat dan sajikan….
Berikut bahan-bahan dan cara membuat resep capcay goreng jawa super nikmat yang wajib untuk dicoba. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Pada kenyataan nya capcay banyak macamnya, tergantung selera dan penyajiannya saja mau seperti apa. Seperti hal nya capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng kuah nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!