Capcay Goreng Telur. Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya. Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur.
Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok. Kali ini aku bahkan menambahkan udang dan telur agar rasanya semakin kaya! Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih, bawang merah serta tambahan garam.
Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya. Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Telur memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng Telur:
- Siapkan 1 buah wortel,iris serong.
- Sediakan 1 genggam jamur kuping,rendam air,potong".
- Ambil 1/4 bonggol kembang kol,potong".
- Siapkan 6 buah buncis,potong serong.
- Ambil 1 bonggol sawi hijau,potong ".
- Ambil 5 lembar sawi putih,potong".
- Sediakan 50 gr kol,potong".
- Gunakan 8 buah bakso sapi,iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih,cincang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya Garam,gula pasir,kaldu bubuk.
- Sediakan sedikit Air.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
Dalam capcay biasanya sayurannya sudah ditambah protein seperti ayam, daging, telur, bakso, sosis, dsb. Biar ga bosan, dibikin varian nyemek, goreng tapi agak berkuah. Ditemani tempe goreng garit (tanpa tepung) dan kerupuk, jadi makin lahap makannya. Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah; Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Telur:
- Siapkan bahan,panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum,lalu masukan telur,orak Arik.
- Masukan bakso,aduk rata lalu masukan sayuran yg keras,beri sedikit air,masak sebentar.
- Masukan sisa sayuran,aduk aduk,lalu masukan saus tiram,gula pasir,garam,kaldu bubuk,aduk rata tes rasa masak hingga matang,angkat sajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!