Capcay Goreng Bakso. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Lihat juga resep Capcay Sayur Bakso Sosis enak lainnya.
Maklum, saya kerja setiap hari, jadi belanjanya biasanya saya lakukan setiap hari sabtu. Untuk daging, bisa juga ditambah udang, dan berbagai jenis bakso. Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda sedang mencari ide resep capcay goreng bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Lihat juga resep Capcay Sayur Bakso Sosis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Bakso menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Bakso:
- Siapkan Kembang kol.
- Gunakan wortel.
- Ambil sawi hijau.
- Siapkan jagung muda/ putren.
- Siapkan sawi putih.
- Sediakan Daun bawang iris2.
- Siapkan bakso.
- Sediakan Saos tiram.
- Sediakan Saos tomat.
- Gunakan Lada bubuk.
- Siapkan Maizena larutkan dgn air.
- Gunakan Bumbu – Bumbu :.
- Siapkan bawang putih cincang.
- Sediakan Bawang Bombay potong2.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Ambil minyak wijen.
Capcay kuah dengan irisan bakso dan sosis serta jamur merupakan hidangan praktis dan tidak memakan waktu. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Bakso:
- Cuci bersih sayuran kemudian potong-potong.
- Potong2 bakso dan daun bawang.
- Cincang bawang putih dan potong2 bawang bombay.
- Siapkan saos tiram, saos tomat, maizena, lada bubuk, minyak wijen.
- Panaskan minyak goreng tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan wortel, putren, kembang kol, bakso, tumis hingga agak layu, tambahkan lada, kaldu, garam, gula.
- Tambahkan saos tiram, saos tomat, sedikit air, aduk rata.
- Masukkan sawi putih, daun bawang dan sawi hijau, aduk rata. Kemudian masukkan larutan maizena dan minyak wijen. Aduk kembali supaya bumbu merata, tes rasa jika sudah sedap rasanya, matikan kompor setelah kuah mendidih dan kental. Capcay Goreng Bakso siap dihidangkan.
Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur. Aduk namunnjangan sampai telur terlalu kecil di scramble. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!