Resep Seblak mie pedas Anti Gagal

Seblak mie pedas.

Anda sedang mencari ide resep seblak mie pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak mie pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak mie pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak mie pedas:

1. Sediakan 7 pcs Baso.
2. Sediakan 1/4 Kerupuk merah.
3. Ambil Mie 2 (bisa juga pakai kwetiau).
4. Sediakan 3 butir Telor.
5. Siapkan seperlunya Kol.
6. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
7. Siapkan Garam.
8. Ambil Penyedap rasa (aku pakai totole kaldu jamur).
9. Ambil secukupnya Gula.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan 7 buah Bawang merah.
12. Sediakan 7 buah Bawang putih.
13. Gunakan Cabe rawit merah (sesuai selera PEDAS/TIDAK).
14. Ambil Cabe kriting (sesuai selera).
15. Siapkan Kencur.

Langkah-langkah membuat Seblak mie pedas:

1. Haluskan bumbu dengan cara di blender, bisa juga di uleg yah.. Tapi kalau saya lebih pilih di blender supaya bnr bnr halus dan meresap kencurnya. Sambil nunggu bumbu halus jadi, rebus air dam masukkan kerupuk sampai setengah matang, lalu tiriskan..
2. Potong potong baso dan kol. Setalah itu, kocok telor di dalam mangkok..
3. Siapkan minyak panas, masukkan bumbu yang sudah di blender tadi, dan tunggu sampai harum.
4. Setelah bumbu harum, masukkan baso, tunggu 1 menit, lalu tuangkan air secukupnya ke dalam penggorengan, disusul dengan telor aduk aduk sampai hancur..
5. Jika airnya sudah mendidih, masukkan mie, kol dan disusul dengan kerupuk.
6. Tunggu sampai mie nyaa matang, lalu angkat, dan siap di santap :).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!