Seblak Mie Pedas.
Lagi mencari ide resep seblak mie pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak mie pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Mie Pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Mie Pedas:
- Gunakan 2 bungkus mie.
- Gunakan 1 genggam kerupuk udang.
- Siapkan 15 buah bakso, iris tipis.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Ambil 15 buah cabai rawit.
- Sediakan 3 cm kencur.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil Seledri iris tipis.
- Ambil Bubuk cabai.
- Ambil secukupnya Merica.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil Air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Seblak Mie Pedas:
- Siapkan semua bahan..
- Rebus mie sebentar, tiriskan. Rendam kerupuk dalam air panas..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, garam, merica, dan kencur..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama seledri hingga harum, masukkan telur. Buat orak-arik..
- Tambahkan air dan biarkan mendidih..
- Masukkan mie, kerupuk, bakso dan bubuk cabai, aduk bersama bumbu. Biarkan air menyusut. Koreksi rasa..
- Seblak mie pedas siap disajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!