Seblak pedas.
Sedang mencari ide resep seblak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak pedas menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak pedas:
- Gunakan 50 g kerupuk kuning (rebus sebentar +-3 menit).
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 buah bakso udang.
- Ambil 1 buah bakso ikan.
- Siapkan 1 buah sosis sapi.
- Gunakan 1 buah sayap ayam untuk kaldu.
- Siapkan 250 ml air kaldu.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Gunakan 2 buah bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
- Ambil Kemiri (aku skip).
- Gunakan 10 buah cabe.
Cara menyiapkan Seblak pedas:
- Tumis bumbu yang dihaluskan.. Sampai harum.
- Masukan telur yg sudah dikocok lalu beri air kaldu…masukan bakso ikan, bakso udang, sosis, dan kerupuk, sayap yg sudah direbus dg air kaldu.
- Aduk2 lalu beri kaldu jamur dan garam, koreksi rasa.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!