Seblak Bakso Sosis Pedas.
Sedang mencari inspirasi resep seblak bakso sosis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bakso sosis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bakso sosis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak bakso sosis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak bakso sosis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Bakso Sosis Pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Bakso Sosis Pedas:
- Sediakan 75 gram Kerupuk Bawang/ Udang/ Aci (rendam dalam air matang -/+ 15 menit).
- Gunakan 50 gram Cabai Rawit (cuci bersih, buang batangnya).
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 buah Bawang Merah.
- Gunakan 1 cm Kencur.
- Gunakan 1 sdt Saus Tiram.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Ambil 1 sdt Gula Aren.
- Ambil Secukupnya Kecap Manis (jika tdk suka manis, bisa diskip).
- Gunakan Secukupnya Minyak Wijen (opsional).
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Topping:.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Gunakan 1 buah Sosis (potong serong).
- Ambil 6 buah Bakso Tempe (iris tipis).
Cara membuat Seblak Bakso Sosis Pedas:
- Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan kencur..
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang, sisihkan disamping penggorengan. Orak arik telur, aduk hingga rata dengan bumbu halus. Tambahkan saus tiram, aduk rata..
- Masukkan kerupuk beserta air rendamannya, aduk rata hingga air mendidih. Tambahkan kaldu jamur, gula aren dan kecap manis, aduk kembali hingga air sedikit menyusut..
- Masukkan topping bakso, sosis, dan sedikit minyak wijen, masak hingga kerupuk matang dan air menyusut..
- Seblak pedas siap dihidangkan 🍲 lebih nikmat ditambahkan topping potongan daun bawang. Selamat mencoba 🐣.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak bakso sosis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!