Resep Seblak kuah pedas + kecap Anti Gagal

Seblak kuah pedas + kecap.

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas + kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas + kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas + kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas + kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas + kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas + kecap menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas + kecap:

1. Gunakan Kerupuk mentah.
2. Gunakan Sosis.
3. Siapkan Sawi.
4. Ambil Telor.
5. Sediakan Bawang merah.
6. Siapkan Bawang putih.
7. Ambil Merica/ lada bubuk.
8. Ambil Kencur.
9. Siapkan Kemiri.
10. Gunakan Cabe rawit.
11. Sediakan Cabe keriting.
12. Sediakan Minyak.
13. Gunakan Kecap.
14. Sediakan Saos sambal.
15. Ambil Garam.

Cara menyiapkan Seblak kuah pedas + kecap:

1. Rebus kerupuk mentah hingga lunak. Lalu tiriskan.
2. Kupas kulit bawang merah dan putih, kencur. Lalu cuci semua bahan rempah2 dan bahan2 yg perlu di cuci..
3. Haluskan bawang merah&putih, kencur, merica (lada), kemiri, cabe keriting&rawit.
4. Setelah semua rempah2 halus, panaskan minyak pd wajan. Setelah minyak panas, tumis rempah2 td yg sudah di haluskan hingga matang (tercium aroma)..
5. Lalu setelah di tumis tuangkan air sesuai selera. Aduk rata hingga mendidih. Tambahkan saos, kecap dan garam sesuai selera.
6. Setelah mendidih, masukkan telor. Tapi jangan di aduk2. Supaya telor tidak tercampur rata. Namun usahakan jangan terlalu menggumpal jadi 1 telornya. Diamkan hingga telor agak matang (mengeras)..
7. Lalu masukkan sayur (sawi) dan sosis. Aduk hingga sayur agak layu..
8. Masukkan kerupuk yg telah di rebus. Aduk2 lagi hingga merata.
9. Tidak perlu lama2 agar sayur tidak terlalu layu..
10. Bisa ditambahkan gula jika mau. Sebagai pengganti micin.
11. Terakhir, koreksi rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Termasuk toping yang selainnya semisal bakso dll..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas + kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!