Seblak Kuah Pedas.
Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan 2 genggam kerupuk aci.
- Gunakan 5 butir bakso.
- Sediakan 400 ml air.
- Siapkan 5 butir sosis.
- Ambil 100 gr jamur kuping hitam.
- Ambil Sawi.
- Sediakan Taoge.
- Sediakan 3 buah ceker rebus.
- Gunakan 5 butir telur puyuh rebus.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan 2 sdt cabe bubuk.
- Gunakan 4 cm kencur.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rendam kerupuk aci di air panas hingga empuk ± 20 menit masukkan 1 sdm minyak goreng supaya tidak menempel.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air hingga mendidih.
- Masukkan kerupuk aci yang sudah ditiriskan, jamur potong sesuai selera, telur puyuh yang sudah direbus, ceker yang sudah direbus, irisan sawi, taoge, irisan sosis, irisan bakso, tambahkan garam, gula, 2 sdt cabe bubuk masak hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!