Bagaimana Menyiapkan Seblak kuah pedas, Enak Banget

Seblak kuah pedas.

Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak kuah pedas:

1. Sediakan 200 gr kerupuk (me: kerupuk ikan mix kerupuk pelangi Masing2 100gr).
2. Siapkan 1 bks Mie keriting/ mie instan (bila suka).
3. Gunakan 2 butir Telur.
4. Sediakan Makaroni.
5. Siapkan Sosiz / bakso.
6. Gunakan Sawi, kol, wortel (bila suka).
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Sediakan 5 siung Bawang putih.
9. Sediakan 3 siung bawang merah.
10. Siapkan Kencur (sedikit saja).
11. Ambil Cabe merah & cabe rawit setan sesuai selera pedas.
12. Siapkan Minyak untuk menumis.
13. Siapkan Garam.
14. Ambil Gula.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:

1. Rendam kerupuk, mie, makaroni ke dalam air panas atau di rebus.
2. Haluskan cabe, bawang merah & bawang putih & kencur, tumis hingga harum.
3. Masukan telur, orak arik hingga garing tbahkan sosiz & bakso bisa juga pakai suwiran ayam aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
4. Tambahkan air satu cedok/ sesuai selera.
5. Bila sudah mendidih masukan mie kerupuk makaroni, tambahkan gula pasir garam dan tes rasa, terkahir masukan sayuran agar layu & tetap segar.
6. Masak hingga matang. Bisa tambahkan perasan jeruk nipis saaat menyajikan biar rasa lebih segara mantul.
7. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!