Seblak Kuah Pedas.
Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan Segenggam cabe rawit merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Sediakan 1 lmbar daun jeruk.
- Ambil 1 lmbar daun salam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap.
- Ambil 1 sdm cabe bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Isian :.
- Ambil 2 genggam kerupuk udang/jenis lainnya, rendam air panas.
- Siapkan Mie telur / mie instan (tanpa bumbu).
- Sediakan Tahu cilok.
- Ambil Bakso ayam.
- Sediakan Cilok isi telur (homemade by me, resep menyusul).
- Sediakan Irisan daun bawang dan bawang goreng.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Blender semua bumbu, kecuali daun"an, gula garam, bubuk cabe dan penyedap.
- Tumis di minyak panas menyusul daun jeruk dan salam + cabe bubuk. Hingga menyusut dan harum.
- Masukkan 4 gelas penuh air, didihkan. Disusul gula garam dan penyedap..
- Masukkan toping berurutan, pertama mie telur / mie instan. Masak stengah matang lalu disusul toping2 lainnya kecuali irisan daun bawang dan bawang goreng.
- Tunggu hingga mendidih dan sdkit menyusut, cek rasa, atur rasa sesuai slera. Tmbhkn garam atau penyedap jika dirasa kurang.
- Angkat sajikan bersama irisan daun bawang dan bawang goreng. Yuhuuuu 😍😌 siap nampol lidah kalian semua ! Hihihi.
- Cuaca mendung, semangkuk seblak hangat di tangan 😌.
- Ini cilok isi telur homemade by me yg kenyal2 dan gurih. Resep menyusul ya 😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!