Seblak ceker gurih pedas.
Anda sedang mencari ide resep seblak ceker gurih pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker gurih pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker gurih pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak ceker gurih pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker gurih pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak ceker gurih pedas memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak ceker gurih pedas:
- Ambil 250 gram ceker ayam.
- Sediakan 250 gram kulit ayam.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker gurih pedas:
- Bersihkan ceker & kulit.
- Masak air hingga mendidih. masukan ceker & kulit. rebus selama 5 menit, matikan api lalu tutup rapat diamkan selama 30 menit..
- Ulek bumbu² hingga halus, geprek lengkuas lalu tumis hingga harum.
- Tuang 100ml air kaldu rebusan ceker, tumis kembali hingga mendidih.
- Masukan ceker & kulit ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam, penyedap. aduk rata lalu, ungkep sampai air menyusut & bumbu meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker gurih pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!