Capcay Goreng Saus Tiram. Lihat juga resep Capcay Sayur Tanpa MSG dan Saus Tiram enak lainnya. Resep Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan! Menu ini memang sudah tidak asing didengar, bahkan banyak yang menjadikan sebagai menu andalan karena cara memasaknya yang gampang.
Enaknya tetap sama dengan capcay yang menggunakan banyak bumbu saus. Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰. Masukkan saus tiram, gula pasir, garam, kecap dan saus sambal aduk hingga rata lalu masukkan sayur dan aduk rata lalu koreksi rasa.
Anda sedang mencari ide resep capcay goreng saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Sayur Tanpa MSG dan Saus Tiram enak lainnya. Resep Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan! Menu ini memang sudah tidak asing didengar, bahkan banyak yang menjadikan sebagai menu andalan karena cara memasaknya yang gampang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Saus Tiram:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam dada,potong dadu.
- Ambil 2 buah wortel,potong tipis.
- Sediakan Brokoli.
- Sediakan Sawi putih.
- Ambil Kol.
- Ambil Bumbu :.
- Gunakan 5 siung bawang merah,iris tipis.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang bombay,iris tipis.
- Siapkan Lada bubuk.
- Gunakan 1 bungkus saus tiram.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
Beri sela di tengah wajan, masukkan saus tiram, garam, gula dan merica bubuk. Tumis sebentar bumbu di tengah, kemudian aduk bersama sayuran. Tuang larutan maizena, aduk rata hingga mengental. Tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Saus Tiram:
- Haluskan bawang putih bersama lada bubuk dan garam..
- Tumis bawang merah,bawang bombay dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum..
- Masukkan potongan daging ayam,masak sampai dagingnya empuk..
- Kemudian masukkan wortel,tumis sampe agak lunak. Setelah itu masukkan kol dan sawi putih. Tumis sampai agak layu..
- Tuangkan brokoli,tumis sebentar. Terakhir tuangkan saus tiram,kaldu bubuk dan gula pasir..
- Aduk sampai merata dan rasanya pas. Kemudian angkat. Sajikan..
Capcay goreng siap saus tiram sajikan hangat. Tuangkan kecap ikan dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan kembang kol, kapri, dan jamur, lalu masak sebentar. Bila sudah agak layu, masukkan jamur champignon, beri saos raja rasa, saus tiram, garam, gula, lada bubuk, serta kaldu jamur. Bila sudah matang dan air menyusut, matikan api, capcay goreng siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!