Seblak Ceker Pedas.
Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Pedas menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Ceker Pedas:
- Ambil 6 ceker.
- Ambil 1 telur.
- Sediakan 5 bakso.
- Ambil Segenggam kerupuk.
- Ambil Daun sawi.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Gula, garam, penyedap.
- Siapkan Air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 2 cabe merah kriting (boleh lebih/sesuai selera).
- Siapkan 6 cabe rawit.
Cara membuat Seblak Ceker Pedas:
- Rebus ceker hingga empuk, sambil merebus ceker, rendam kerupuk dengan air panas sampai kenyal..
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, dan penyedap..
- Pecahkan telur, masak di dalam wajan sambil diaduk aduk agar telur hancur.
- Masukkan ceker, masak hingga bumbu meresap dan ceker lebih empuk. Lalu masukkan irisan bakso dan kerupuk, masak hingga kerupuk lembut, cek rasa. Terakhir, sesaat sebelum api dimatikan, masukkan sawi. Aduk aduk, lalu matikan api. Seblak siap disajikan ke dalam mangkuk. Taburi dengan irisan daun bawang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!