Seblak Kerupuk Spesial #22.
Anda sedang mencari ide resep seblak kerupuk spesial #22 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk spesial #22 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk spesial #22, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kerupuk spesial #22 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kerupuk spesial #22 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kerupuk Spesial #22 memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk Spesial #22:
- Ambil 100 gr Kerupuk (boleh jenis apapun), rendam dalam air.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Sediakan 1-2 buah Sosis, iris serong (saran: digoreng dulu, tdk juga gpp).
- Siapkan 1-2 buah bakso uk sedang, potong sesuai selera.
- Gunakan 50-100 gr Tulang ayam yg telah direbus matang.
- Ambil 500 ml Air.
- Ambil 3-4 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 1 batang Daun bawang, iris.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk (disarankan royko).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 1 siung Bawang putih uk sedang.
- Sediakan 1 siung Bawang merah uk besar.
- Siapkan 1 ruas Kencur (kerleb sebesar/sebanyak bawang putih), bersihkan.
- Gunakan 6 biji Cabe rawit (jumlahnya sesuai selera).
- Sediakan 3/4 sdt Garam.
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil Sukro kencur.
Cara menyiapkan Seblak Kerupuk Spesial #22:
- Rendam kerupuk dalam air sampai sedikit melunak. Buang airnya lalu sisihkan..
- Haluskan semua bahan bumbu halus sampai benar-benar halus (penambahan garam berfungsi untuk memudahkan penghalusan, jika menggunakan ulekan). Sisihkan..
- Panaskan wajan dg api kecil/sedang, tambahkan 1-2 sdm minyak goreng kemudian masukkan telur, aduk acak (orak-arik). Bolak-balik beberapa saat sampai telurnya matang..
- Tambahkan 1-2 sdm Minyak goreng lagi ke dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus dan irisan daun bawang sampai harum sambil diaduk-aduk. Jika sudah harum, masukkan potongan sosis dan bakso, aduk-aduk beberapa saat, kemudian tambahkan air..
- Masukkan kerupuk yg telah direndam sebelumnya kedalam wajan. Aduk-aduk beberapa saat. Tambahkan garam, gula pasir dan royko. Aduk sesekali sampai airnya mendidih..
- Jika airnya sudah mendidih, masukkan tulang ayam yg telah direbus sebelumnya ke dalam wajan, aduk beberapa saat. Koreksi rasanya. Jika sudah oke, matikan kompor. Siapkan mangkuk saji, lalu pindahkan seblaknya..
- Seblak Kerupuk Spesial siap disantap selagi hangat~ ditambah Sukro kencur lebih mantap Bun..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk spesial #22 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!