Seblak Kerupuk Classic.
Sedang mencari ide resep seblak kerupuk classic yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk classic yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk classic, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kerupuk classic yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kerupuk classic sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kerupuk Classic menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk Classic:
- Siapkan 1/4 kerupuk kering orange.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari kencur (aku suka lebih banyak kencurnya).
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera, klo mau pedes tinggal tambah).
- Sediakan 2 tangkai bawang daun.
- Gunakan 1 gandu kecil gula merah (yang harga 500 di warung).
- Sediakan 1 bungkus kecil royco.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kerupuk Classic:
- Rendam kerupuk pakai air dingin. Sambil merendam kerupuk, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Sisihkan..
- Panaskan minyak. Masukkan telur, lalu orak arik sampai hancur. Kemudian masukkan bumbu halus tadi, aduk-aduk sampai wangi..
- Buang air rendaman kerupuk. Lalu masukkan kerupuk ke dalam bumbu dan telur. Kemudian tambahkan air secukupnya sampai kerupuk terendam. Tambahkan royco. Aduk-aduk..
- Masukkan potongan bawang daun. Aduk-aduk, lalu koreksi rasa..
- Jika dirasa bumbu sudah pas dan air sudah mengental. Matikan kompor, pindahkan seblak ke mangkok. Siap disajikan. 😊.
- Note: kalau mau ditambah topping seperti baso/sosis/tulang, dll, bisa ditambah saja, sesuai selera ☺.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kerupuk Classic yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!