Capcay Goreng (dengan kekian udang). Tak cuma rasanya yang lezat, tapi Resep Capcay Kekian ini juga mudah banget dibuat. Simak resep mudah membuat Resep Capcay Kekian berikut ini, yuk. Baca Juga: Resep Capcay Oriental Enak dan Praktis yang Bangkitkan Nafsu Makan.
Capcai cah kekian ini menggunakan kekian siap pakai. Ada beberapa jenis kekian yang dapat digunakan. Diantaranya kekian ayam dan kekian udang.
Lagi mencari ide resep capcay goreng (dengan kekian udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng (dengan kekian udang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng (dengan kekian udang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng (dengan kekian udang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tak cuma rasanya yang lezat, tapi Resep Capcay Kekian ini juga mudah banget dibuat. Simak resep mudah membuat Resep Capcay Kekian berikut ini, yuk. Baca Juga: Resep Capcay Oriental Enak dan Praktis yang Bangkitkan Nafsu Makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng (dengan kekian udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng (dengan kekian udang) menggunakan 29 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng (dengan kekian udang):
- Sediakan 1 buah Wortel besar.
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar.
- Siapkan 1 buah letuce atau pakai kol juga bisa.
- Siapkan 200 gram kembang kol.
- Siapkan 4 helai Daun bawang.
- Ambil 2 buah telur ayam.
- Sediakan 2 sdm kecap.
- Siapkan 2,5 sdm saos tomat.
- Siapkan 1/2 potong bombay.
- Sediakan 300 gr bakso sapi.
- Gunakan Suwiran ayam rebus.
- Gunakan Air rebusan ayam/ kaldu kemasan.
- Sediakan Kekian Kukus.
- Gunakan Wortel secukupnya untuk taburan.
- Gunakan 10 buah udang ukuran besar.
- Gunakan 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Lada.
- Gunakan Garam.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm tapioka.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Siapkan sesuai selera Cabai.
Kukus adonan hingga matang, kemudian goreng sesuai dengan kebutuhan. Setelah digoreng dan dipotong kecil, kamu bisa memasukkannya sebagai isian dalam capcay, nasi goreng, maupun mi goreng. Selain dijadikan isian dalam masakan lain, kekian juga bisa disantap sebagai camilan di rumah. Ambil Mentega untuk menggoreng kekian, sedikit aja; Langkah-langkah menyiapkan Capcay with kekian udang porsi Afasya: Sambil ngerebus ayam, bikin kekian dulu yaa.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng (dengan kekian udang):
- Kupas ketang dan potong jadi 2. Lalu potong 2 bagian itu jadi tipis2.
- Goreng kentang sampai matang lalu tiriskan.
- Potong tipis2 wortel, kembang kol, letuce, bombay dan bagi jadi 2 baksonya.
- Blender atau uleg bumbu halus.
- Membuat kekian: blender telur, bumbu, dan udang.
- Cincang halus wortel.
- Campur adonan udang, wortel dg terigu, dan tapioka, tambahkan air sampai konsistensinya agak encer.
- Kukus adonan selama 15 menit. Setelah matang dinginkan dan potong2.
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak.
- Masukan bakso, goreng sebentar.
- Masukan air kaldu.
- Masukan wortel, kembang kol.
- Setelah agak surut masukan bahan dan sayur lainnya (termasuk kekian).
- Masukan kecap, saos, garam, dan lada.
- Taburi dengan telur dadar dan suwiran ayam.
Kocok telur, tambahkan garam n lada, kocok sampai rata, masukkan terigu, tambahkan air dikit, aduk rata bersama udang. Lihat juga resep KEKIAN KW – Kekian Tanpa Daging Utk Campuran Capcay/Mie Jawa enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Cap Cay kekian udang goreng ini.hampir sama dengan cap cay kampung ala Yogya yang sering ku bikin. Kalau di Yogya di sebutnya cap jae.hihi.masakan murah meriah tapi enak banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng (dengan kekian udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!