Langkah Mudah untuk Menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah Anti Gagal

Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah.

Sedang mencari ide resep seblak kerupuk basah tanpa kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk basah tanpa kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk basah tanpa kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kerupuk basah tanpa kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kerupuk basah tanpa kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:

1. Ambil 100 gram Kerupuk orange/udang.
2. Ambil 100 gram Kerupuk Bawang.
3. Gunakan 3 buah Sosis breakfast, iris menyerong.
4. Sediakan 5 buah Bakso, iris tipis.
5. Ambil 2 lembar Daun salam.
6. Ambil 3 lembar Daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis.
7. Sediakan 2 lembar Daun jeruk, remas-remas.
8. Ambil 100 ml Air kaldu ceker (+ cekernya sesuai selera).
9. Ambil 1 butir Telur, kocok lepas.
10. Ambil 1 sdt Garam.
11. Ambil 1/2 sdt Gula pasir.
12. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk.
13. Ambil Bumbu halus, haluskan:.
14. Siapkan 2 siung Bawang merah.
15. Siapkan 4 siung besar Bawang putih.
16. Ambil 3 ruas Kencur (kalau suka, boleh ditambah. Saya pakai banyak 😁).
17. Siapkan 5 buah Cabe keriting merah.
18. Gunakan 5 buah Cabe rawit merah atau sesuai selera.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:

1. Rendam kerupuk dengan air mendidih, tutup mangkuk. Diamkan kurang lebih 15 menit..
2. Dalam wajan, tumis bumbu halus dengan minyak hingga setengah matang. Masukan sosis, bakso, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang..
3. Tuang air kaldu+ceker. Bumbui dengan garam, gula, dan merica bubuk. Didihkan. Tuang telur. Aduk hingga matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa..
4. Sajikan dengan taburan daun bawang..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk basah tanpa kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!