Seblak Kuah Mercon Khas Bandung.
Lagi mencari ide resep seblak kuah mercon khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah mercon khas bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah mercon khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah mercon khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah mercon khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Mercon Khas Bandung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Sediakan 1 potong kecil Kencur.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus besar Mie Burung Dara.
- Sediakan 3 bungkus kecil Mie Burung Dara.
- Ambil 2 genggam Baso goreng (Basreng).
- Siapkan 2 genggam Tahu kering.
- Sediakan 2 genggam Siomay kering.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Bubuk Kaldu ayam.
- Siapkan 5 gelas air (untuk rebus ceker).
- Siapkan sesuai selera Bubuk cabe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus ceker ayam.
- Haluskan kencur, bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Jika bumbu sudah terasa harum, masukkan ceker ayam beserta air kaldunya, basreng, tahu kering, siomay kering dan mie. Tambahkan bubuk cabe sesuai selera.
- Seblak siap dihidangkan beserta kuahnya. Selamat menikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah mercon khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!