Seblak jadul asli bandung / seblak pedro.
Sedang mencari inspirasi resep seblak jadul asli bandung / seblak pedro yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak jadul asli bandung / seblak pedro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak jadul asli bandung / seblak pedro, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak jadul asli bandung / seblak pedro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak jadul asli bandung / seblak pedro yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak jadul asli bandung / seblak pedro memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak jadul asli bandung / seblak pedro:
- Ambil 1/4 krupuk yg suka dipake nasi uduk (Me : merk sumber sari).
- Ambil 1 butir telor ayam.
- Ambil 1 batang daun bawang (opsional).
- Sediakan Air hangat secukupnya utk merendam krupuk.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu halus.
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur, ladaku merica bubuk.
- Sediakan 🐼 Bumbu Halus :.
- Gunakan 1 siung bamer (ukuran besar).
- Sediakan 1 siung baput (ukuran besar).
- Ambil 1 buah kencur (ukuran 2.5 cm).
- Ambil 2 buah cengek ijo/ cabe rawit ijo (opsional).
- Ambil 1 buah cabe jablay.
- Ambil Klo suka pedes tambahin aja cabenya sesuai selera yess.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak jadul asli bandung / seblak pedro:
- Rendam krupuk dalam air hangat, smp krupuknya agak lembek. Setelah itu buang airnya, sisihkan..
- Tumis bumbu halus smp matang, sisihkan.. Dalam teflon yg sama, masukan telur. Masak smp matang/ telur terlihat mengering (biar klo dingin gak bau anyir).
- Setelah telur matang, aduk lagi dgn bumbu halus.. Masukan krupuk lembek, tambahkan garam, kaldu jamur, ladaku merica & potongan daun bawang, aduk rata.. Icip utk koreksi rasa, klo ada yg kurang tinggal tambahin aja yess.. Ini dimasak dgn api sedang cenderung kecil, jika pd saat menumis krupuknya jd lengket boleh ditambahkan air sedikit saja.. Ini jg dimasak smp tingkat kelembekan kerupuk sesuai keiinginan kamu ges.. Klo aku sukanya gak terlalu lembek, jd cuma sebentar aja…
- Matiin kompornya, sajikan hangat2 deh.. Selamat makan samil mengenang masa lampau!! 😘.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak jadul asli bandung / seblak pedro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!