Seblak khas Bandung.
Anda sedang mencari ide resep seblak khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak khas bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak khas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak khas Bandung menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak khas Bandung:
- Sediakan Topping.
- Siapkan 10 bj Bakso ayam belah jadi 2.
- Siapkan 3 bj Sosis ayam instan.
- Ambil 4 bj Ceker ayam.
- Gunakan 1 Pasang hati ayam.
- Gunakan secukupnya Makaroni selang.
- Ambil Mie keriting (me ga pake).
- Siapkan 1 ikat Sawi.
- Siapkan 2 bj Telur ayam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 bj Bawang merah.
- Ambil 5 bj Bawang putih.
- Sediakan 2-3 ruas kencur ukuran sedang.
- Ambil 1 bj Kemiri.
- Sediakan 1 bj Tomat (opsional).
- Ambil sesuai selera Cabe rawit & merah/keriting.
- Sediakan Seasoning.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdm kaldu ayam bubuk.
Cara menyiapkan Seblak khas Bandung:
- Rebus ceker & hati ayam tambahkan 1 sdm garam jika sudah tiriskan, lalu rebus makaroni jika sudah matang tiriskan beri sedikit minyak agar makaroni tidak lengket.
- Haluskan semua bumbu halus bisa di ulek dan blender.
- Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan makaroni, ceker, bakso, sosis, hati ayam yang sudah di potong beri air secukupnya lalu beri garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada sambil cek rasa.
- Jika bumbu sudah mulai meletup2 tambahkan telur aduk rata, terakhir masukan sawi jika bumbu sudah meresap dan sudah matang angkat lalu hidangkan.
- Enak di makan disaat masih hangat ditemenin es jeruk seger 😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!