Langkah Mudah untuk Menyiapkan Seblak Mix khas Banjarnegara, Menggugah Selera

Seblak Mix khas Banjarnegara.

Lagi mencari inspirasi resep seblak mix khas banjarnegara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mix khas banjarnegara yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mix khas banjarnegara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak mix khas banjarnegara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mix khas banjarnegara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Mix khas Banjarnegara menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Mix khas Banjarnegara:

1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
2. Ambil 1/4 kg bakso sapi.
3. Gunakan 200 gr jamur tiram.
4. Ambil 4 bh sosis ayam.
5. Sediakan 1 ikat caisim.
6. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
8. Sediakan 1 sdm kecap manis.
9. Siapkan 3 sdm saos cabai.
10. Ambil 1 sdm cabai bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Gunakan Secukupnya garam.
13. Sediakan Secukupnya gula pasir.
14. Gunakan 1 liter air.
15. Sediakan Minyak untuk menumis.
16. Ambil Bumbu Halus.
17. Siapkan 1 ruas kencur.
18. Siapkan 8 siung bawang merah.
19. Siapkan 5 siung bawang putih.
20. Ambil 3 butir kemiri.
21. Siapkan 7 cabe merah keriting.
22. Siapkan 5 cabe rawit merah atau sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Seblak Mix khas Banjarnegara:

1. Rebus ceker ayam sampai lunak, tiriskan.
2. Potong² bakso, sosis, caisim.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, lalu masukkan garam, gula.
4. Masukkan gula, garam, air.
5. Masukkan ceker, bakso, sosis, caisim dan jamur, aduk hingga merata.
6. Masukkan air.
7. Setelah mendidih, tambahkan kecap, saos, cabe bubuk, kaldu jamur. Koreksi rasa..
8. Kalo rasa udah pas, tunggu sampai bumbu meresap kira² 3menit.
9. Matikan api, seblak mix khas banjarnegara siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mix khas banjarnegara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!