Seblak bandung.
Sedang mencari ide resep seblak bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak bandung menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak bandung:
- Siapkan 1 genggam kerupuk udang (genggam besar).
- Gunakan 1.5 siung bawang putih.
- Ambil Kencur (kira2 setengahnya bawang putih).
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Ambil Secukupnya garam (kira2 1sdt).
- Ambil Sedikit air dan minyak.
- Sediakan 1 lbr daun jeruk.
Cara membuat Seblak bandung:
- Rebus kerupuk udang sampai empuk (tambahkan 1sdm minyak goreng pada waktu merebus biar ga lengket). Tiriskan.
- Siapkan semua bumbu next uleg.
- Tumis sebentar saja langsung masukkan rebusan kerdang tambahkan sedikit saja air.
- Masak sampai berkurang kadar airnya,.
- Sajikan. Selamat mencoba 😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!