Seblak.
Lagi mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak:
- Siapkan 100 gr kerupuk.
- Ambil secukupnya Tahu putih.
- Ambil 1 helai pakcoy.
- Siapkan 4 biji baso.
- Sediakan 2 biji sosis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Kencur.
- Gunakan secukupnya Daun jeruk.
- Gunakan 4 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 1 biji cabe merah besar.
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Gunakan 1 butir telur.
Langkah-langkah membuat Seblak:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, daun jeruk, kencur serta gula + garam.
- Orak arik telur, lalu tumis bumbu halus. Setelah itu, tambahkan air..
- Masukkan bahan isian (baso, pakcoy, sosis, tahu putih) yg telah dipotong potong. Untuk kerupuk, rendam dulu dalam air panas, diamkan beberapa saat lalu masukkan dalam wajan beserta bahan lainnya. Koreksi rasa. Kalau kurang mantep rasanya, tambahkan sedikit micin, udah deh seblak siap dinikmati. Mudah kan buatnya. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!