Seblak mie kerupuk.
Sedang mencari inspirasi resep seblak mie kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kerupuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kerupuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie kerupuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak mie kerupuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak mie kerupuk menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak mie kerupuk:
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 4 cabe merah keriting.
- Sediakan 3 pcs cabe setan.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 10 pcs bakso potong kecil.
- Ambil 1 papan mie keriting.
- Sediakan 100 gr kerupuk mentah (bisa udang/ikan).
- Ambil 200 ml air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Cara menyiapkan Seblak mie kerupuk:
- Rebus kerupuk dan mie hingga mendidih matikan api lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah bawang putih, cabe kriting dan kencur yang sudah di giling, tumis sampai harum.
- SelanjutnyaMasukkan telur langsung orak arik, masukkan bakso tumis sebentar lalu kerupuk dan mie. terakhir masukkan air tambahkan garam, kaldu jamur, saos tomat aduk hingga mendidih matikan api…
- Angkat seblak dan taburi bawang goreng.. seblak siap dinikmati…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kerupuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!