Seblak Telur.
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Telur memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Telur:
- Ambil 2 buah telur.
- Gunakan 2 buah Mie instan.
- Sediakan 4 lembar sawi putih, iris tipis.
- Gunakan 100 gr makaroni dan kerupuk bawang.
- Siapkan 1 Lt air.
- Sediakan 1 batang bawang daun, iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 3 Ruas kencur.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 7 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Seblak Telur:
- Rebus mie instan setengah matang, lalu tiriskan. Sawi putih di iris tipis. Makaroni dan kerupuk direndam sekitar 5 menit, lalu tiriskan..
- Ulek semua bumbu halus..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukan minyak mie instan dan gula pasir, aduk rata, lalu tambahkan air, aduk rata. Biarkan mendidih. Masukan bumbu mie instan, aduk rata. Kemudian tambahkan telur, aduk orak arik, kemudian masukan mie instan, makaroni, dan sawi putih. Aduk rata, masak 3 menit. Tambahkan bawang daun dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Terakhir masukan tomat, saos sambal dan bawang goreng..
- Tuang dalam mangkok, sajikan selagi panas๐๐. Kalau kurang pedas, tambah lagi saos sambalnya..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!