Seblak Ceker Pedas Khas Bandung.
Sedang mencari ide resep seblak ceker pedas khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas khas bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas khas bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker pedas khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ceker pedas khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam.
- Gunakan 1 buah cabai merah.
- Sediakan 7-8 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Gunakan 2-3 cm ruas kencur.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt penyedap.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 200 ml air putih masak.
Cara menyiapkan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung:
- Bersihkan ceker, buang ujung kukunya..
- Rebus ceker sampai empuk. Tiriskan..
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Direkomendasikan agar bahan tersebut diulek, tidak diblender agar ciri khas rasanya keluar..
- Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ceker yang telah direbus..
- Tambahkan air 200 ml, garam, penyedap, dan gula pasir. Koreksi rasa..
- Angkat setelah mendidih dan tuangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!