Seblak mie ceker pedas.
Sedang mencari inspirasi resep seblak mie ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie ceker pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie ceker pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak mie ceker pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak mie ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak mie ceker pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak mie ceker pedas:
- Ambil 1 ons kerupuk.
- Ambil 2 bungkus indomie (rasa soto).
- Gunakan 2 butir telur ayam.
- Sediakan 1 ikat sawi (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 kg ceker (sesuai selera).
- Ambil bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas kencur.
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan bumbu lainnya (disesuaikan).
- Gunakan 2 bungkus royko.
- Sediakan 1 sachet ladaku.
- Gunakan 1 sachet boncabe level 15.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil secukupnya kecap.
Cara menyiapkan Seblak mie ceker pedas:
- Rebus ceker hingga lunak kirakira 30 menit atau lebih sesuai dengan selera. Rebus mie hingga matang, rendam kerupuk dalam air panas hingga lembek, potong sawi sesuai selera. Karena hanya itu saja yg ada dikulkas hehe, kalau mau boleh tambahkan bakso, sosis, makaroni dll mie pun bisa diganti kwetiaw atau tidak memakai mie terserah hehehe.
- Siapkan bumbu yg mau di uleg atau dihaluskan (bawang merah, putih, kencur, cabe merah, cabe rawit).
- Panaskan wajan, tuangkan minyak, goreng telur dan kemudian oseng hingga matang.
- Masukan bumbu yg telah dihaluskan kemudian oseng hingga wangi lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan bumbu seperti royko, ladaku, gula, kecap, bumbu indomie, boncabe sesuai selera.
- Masukan ceker yg telah empuk dan telah di rebus, kerupuk dan sayur. Tunggu hingga matang dan menyerap dan terakhir masukan mie yg sudah matang aduk rata tunggu beberapa menit atau hingga bumbu menyerap dan seblak siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak mie ceker pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!