Ceker Bumbu Seblak Ekstra Pedas.
Anda sedang mencari ide resep ceker bumbu seblak ekstra pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bumbu seblak ekstra pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bumbu seblak ekstra pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker bumbu seblak ekstra pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker bumbu seblak ekstra pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Bumbu Seblak Ekstra Pedas memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Bumbu Seblak Ekstra Pedas:
- Siapkan 20 Ceker Ayam, bersihkan kulitnya dan potong bagian kukunya.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 Ruas Kencur.
- Siapkan 30 Buah Cabe Rawit (tingkat kepedasan sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula dan Penyedap.
Cara menyiapkan Ceker Bumbu Seblak Ekstra Pedas:
- Rebus Ceker yang sudah dibersihkan sampai matang, sisihkan..
- Tumis bumbu Halus dengan minyak sampai harum, masukkan ceker dengan sisa air rebusan tadi, beri rasa, biarkan bumbu meresap dan air sat, angkat..
- Note : *Jika anda suka yang masih berkuah, anda bisa mematikan kompor sebelum air habis, kaldu dari ceker membuat kuah jadi gurih. *makanan ini khas dengan bau kencurnya, jadi sebisa mungkin jangan diskip yaa… Atau jika memang anda suka seblak yg aroma kencurnya kuat, anda bisa menambahkan takaran kencur dari resep yang ada. *Cabe yang saya gunakan memang banyak, anda bisa kurangi jika anda tidak terlalu suka pedas. Selamat Memasak… ^_^.
- Note: untuk resep seblak dengan kerupuk, bumbu halus ditumis, masukkan kerupuk yg sudah direbus sebelumnya, kemudian seperti resep diatas..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker bumbu seblak ekstra pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!