Seblak Mie Sosis Kuah.
Lagi mencari ide resep seblak mie sosis kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie sosis kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie sosis kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak mie sosis kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak mie sosis kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Sosis Kuah menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Mie Sosis Kuah:
- Siapkan 1/2 keping mie telur burung dara pipih, direbus hingga empuk sesuai selera.
- Ambil Segenggam kerupuk unyil (saya punyanya yang sudah digoreng ibu).
- Siapkan 1 batang sosis ayam.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 1 batang daun bawang atau seledri, iris tipis.
- Ambil 2 siung bawang putih uk. sedang.
- Siapkan 3 siung bawang merah uk. sedang.
- Siapkan 5 buah cabai merah dan rawit.
- Siapkan 1/4 cm kencur.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan merica bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Sosis Kuah:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, dan kemiri. Bisa disambi dengan membuat orak-arik telur di wajan. Jika sudah jadi, sisihkan telur orak-arik..
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum dan mengeluarkan minyak. Tambahkan air, tunggu mendidih..
- Jika sudah mendidih, cicip dan sesuaikan rasa. Jika dirasa cukup, masukkan sosis ayam. Masak sebentar, lalu tambahkan mie..
- Jika sosis dan mie sudah cukup empuk (sesuai selera), tambahkan telur dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api..
- Saya celupkan kerupuk unyil karena adanya yang sudah digoreng. Tata diatas seblak, taburi dengan irisan seledri..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Mie Sosis Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!